Для того чтобы пищевые продукты долго были свежими, не потеряли свои вкусовые качества и были безопасны для употребления, их нужно правильно хранить. Особенно это важно для ресторанов и заведений, которые готовят еду и заинтересованы в увеличении клиентов. Именно для таких заведений общественного питания стоит покупать правильные пищевые контейнеры, которые сегодня представлены в большом многообразии.
Почему упаковка важна
Правильно выбранная упаковка позволит:
- защитить продукты от загрязнений, пыли;
- предотвратить быструю порчу продуктов;
- безопасно перевозить блюда, к примеру, если предлагается доставка.
Она также привлекает внимание потребителей и способствует узнаваемости бренда, если ее брендировать.
Из каких материалов делают контейнеры
Для создания такой продукции могут использовать разные материалы:
- Пластик. Они удобны для домашнего использования: хранения нарезок, ягод и т.д. Но не все контейнеры можно хранить в холодильнике и не каждую продукцию можно ставить в микроволновку — некоторые выделяют вредные вещества при нагревании. Нужно брать только контейнеры с маркировкой 05 и подписью «PP».
- Стекло. Их можно спокойно ставить в холод, нагревать в микроволновке или духовке, а также использовать на кухне. Вместе с тем, использовать их в бизнесе очень дорого.
- Бумага. Они обеспечивают полную безопасность и экологичность. Подходят для бизнеса и недорого стоят, если покупать оптом.
Преимущества контейнеров из пищевой бумаги
Они не оказывают негативного влияния на полезные свойства продуктов питания. Современные технологии производства делают их герметичными и устойчивыми к протеканию и деформации. К тому же:
- в них можно положить и горячие, и холодные блюда;
- имею небольшой вес;
- позволяют удобно транспортировать еду;
- не портятся из-за жира и влаги;
- их можно ставить в микроволновку.
В продаже есть варианты разных размеров, форм и даже цветов. К тому же, их легко можно утилизировать. Они могут вмещать супы, вторые блюда, салаты, кондитерские изделия и не только. Поэтому такая упаковка будет актуальна для всех сфер бизнеса: кондитерских, фастфудов, ресторанов, суши-баров и не только.
Если вы планируете покупать контейнеры в большом количестве, обязательно нужно выбрать надежного поставщика, с которым вы впоследствии сможете работать на постоянной основе. Один раз потратив время на поиски, вы на долгое время обретете надежного партнера и всегда сможете иметь под рукой нужное количество контейнеров.
