Против атеросклероза

Стандартный

Диета против холестерина (атеросклероза)

Примечание: В материале приведены диетические рекомендации Европейского кардиологического сообщества и Европейского сообщества атеросклероза

Общие принципы диеты против холестерина

  • Доля всех жиров в общей энергетической ценности диеты должна составлять 30% и менее.
  • Доля животных (насыщенных) жиров должна составлять не больше трети от общего количества употребляемого жира в диете.
  • Ограничение суточного потребления холестерина – до 300 мг.
  • Увеличение употребления моно- и полиненасыщенных жиров из овощей и морской рыбы.
  • Увеличение употребления углеводов, которые содержится в свежих фруктах, злаках и овощах.

Гипертоникам и лицам с избыточной массой тела следует снизить употребления соли до 5 г на день и менее; ограничить употребление алкоголя и калорийной пищи.

Продукты, которые рекомендуются в диете против холестерина

Рекомендованные продукты питания для снижения уровня холестерина в крови должны содержать мало жиров и/или много клетчатки. Они должны использоваться как регулярная основа рациона. Исключения составляют растительные масла, которые рекомендуются в связи с наличием в них полезных жирных кислот, однако их необходимо ограничивать из-за высокой калорийности.

Злаки в диете: хлеб грубого помола, овсяная каша, хлопья различных злаков, макаронные изделия из цельного зерна, коричневый (необработанный) рис, подсушенный хлеб.

Молочные продукты в диете: обезжиренные молоко, йогурт и сыр.

Супы в диете: овощные, консоме.

Рыба в диете: варенная, копченая, жареная без кожи.

Морепродукты в диете: устрицы, гребешки.

Мясо в диете: индюшатина, курятина, телятина, дичь, мясо кролика, молодая баранина. Один-два раза в неделю постная говядина, свинина. Белок яйца.

Жиры в диете: полиненасыщенные масла (подсолнечное, кукурузное, ореховое); мононенасыщенные масла (оливковое). «Мягкие» (не гидрогенизированные) сорта маргарина, которые содержат много моно- и полиненасыщенных жиров.

Фрукты и овощи в диете: все свежие и замороженные, особенно бобовые – свежие и засушенные бобы, фасоль, чечевица, сахарная кукуруза, вареная картошка (в т.ч. «в мундире»). Все свежие или сушеные фрукты, консервированные фрукты без сахара.

Десерты в диете: фруктовое мороженное, желе, пудинги на «снятом» молоке, фруктовые салаты.

Кондитерские изделия в диете: лукум, карамельные конфеты.

Орехи в диете: волошские, миндаль, каштан.

Напитки в диете: чай, свежие овощные и фруктовые соки.

Приправы в диете: перец, горчица, пряные травы, специи.

Продукты ограниченного употребления в диете против холестерина

Злаки в диете: макаронные изделия из белой муки и белый (шлифованный) рис.

Молочные продукты в диете: частично обезжиренное молоко, обезжиренные и нежирные сорта сыра (камамбер, эдам, фета), нежирный йогурт.

Супы в диете: все, которые не вошли в две другие категории

Рыба в диете: жаренная на масле.

Морепродукты в диете: мидии, омары, кальмары, креветки.

Мясо в диете: гусятина, утятина, любое мясо с заметным включением жира, сосиски, салями, мясные пироги, паштеты, кожа домашней птицы, яйца (не больше 2 шт. в неделю).

Фрукты и овощи в диете: жареная картошка или фри, приготовлена с применением рекомендованных жиров.

Выпечка в диете: песочные и бисквитные пироги, приготовленные на ненасыщенных маргаринах и жирах.

Кондитерские изделия в диете: марципан, халва.

Орехи в диете: бразильский, кешью, арахис, фисташки.

Напитки в диете: алкогольные, нежирные напитки с какао.

Приправы в диете: салатные соусы с низким содержанием жира.

Продукты, которые не желательно употреблять в диете против холестерина

Нежелательно употреблять в диете продукты, которые содержат большое количество насыщенных и гидрогенизированных жиров и/или сахара.

Злаки в диете: круасан, булочки бриош.

Молочные продукты в диете: сгущенное молоко, сливки, искусственное молоко, жирные сыры (бри, гоуда), жирный йогурт, цельное молоко.

Супы в диете: с большим содержанием жира, кремы-супы.

Рыба в диете: жаренная на не рекомендованном или неизвестном масле, икра.

Жиры в диете: сливочное масло, сало, топленый жир, пальмовое масло, твердые маргарины, гидрогенизированные жиры.

Фрукты и овощи в диете: жареная картошка или фри, овощи и рис, приготовленные на не рекомендованном или неизвестном масле или жире, чипсы, соления.

Десерты в диете: сливочное мороженное, пудинг или пирожки, изготовленные со сливочным маслом или сливками.

Выпечка в диете: фабричные песочные пироги, бисквиты, пироги, пудинги и др.

Кондитерские изделия в диете: шоколад, ирис, сливочная помадка, кокосовые палочки.

Орехи в диете: кокосовые, соленые орешки.

Напитки в диете: безалкогольные, шоколадные, солодовые, кофе.

Приправы в диете: соль, салатные соусы, майонез и др.

Мерами профилактики атеросклероза являются ограничение в пищевом рационе жиров, глюкозы и холестерина, а при лечении уже возникшей болезни воздействия должны быть направлены на усиление выведения холестерина из организма.

Советы к диете против холестерина

Переход от нездоровой диеты к здоровой может снизить уровень холестерина в крови. У здоровой диеты, кроме сокращения уровня холестерина, существуют и другие преимущества. Основные правила диеты против холестерина следующие:

  • Питайтесь 5 раз в день (идеально 7-9 раз), потребляйте много фруктов и овощей.
  • Большая часть блюд должна основываться на богатых крахмалом продуктах (злаки, хлеб из цельных зерен, картофель, рис), фруктах и овощах.
  • Употребляйте немного жирной пищи, отдавайте предпочтение обезжиренным продуктам.
  • Делайте 2-3 «рыбных» дня в неделю.
  • Ограничьте потребление соли не больше 6 г в сутки.
  • Если Вы едите мясо, то выбирайте постное мясо или домашнюю птицу (цыпленок).
  • Если Вы поджариваете блюдо, то выбирайте растительное масло (подсолнечное или оливковое).

    Вегетарианская диета (с отношением полиненасыщенных и насыщенных жирных кислот около 2 и с содержанием холестерина в дневном рационе менее 100 мг) всего лишь за 2 года способна привести к стабилизации коронарного атеросклероза.

    Кроме того, продукты, которые содержат растительные стерины, могут снизить уровень холестерина в крови. Например, ежедневное употребление 2 г растительных стеринов может уменьшить уровень холестерина ЛПНП примерно на 10 %. Растительные стерины входят в состав маргарина, йогурта и т.д. Однако растительных стеринов не следует съедать больше 3 г в день. Женщинам в период беременности и кормления грудью, а также детям младше 5 лет, не следует употреблять продукты с добавлением растительных стероидов. Продукты с добавленными растительными стеринами должны являться частью сбалансированной диеты.

    Диета и атеросклероз (холестерин)

    Основным фактором развития атеросклероза является избыточное содержание в диете холестерина и насыщенных жирных кислот.

    Включение в дневной рацион 3 куриных яиц увеличивает уже через 4 недели содержание общего холестерина на 0,47+ 0,165 ммоль/л (18,3+ 6,7 мг%).

    Некоторые исследования показали, что даже одно яйцо в день влияет на содержание холестерина в крови.

    Для снижения концентрации холестерина в крови его содержание в диете должно составлять менее 100 мг в день. Обычный рацион в экономически развитых странах включает не менее 250-300 мг холестерина в день.

    Углеводы в диете и атеросклероз (холестерин)

    Переход на богатую углеводами диету после обогащенной жирами диеты приводит к снижению уровня атерогенных липопротеидов. Однако в долгосрочном аспекте, если калорийность рациона превышает необходимую, то развивается ожирение, что способствует возникновению атеросклероза, главным образом за счет гиперхолестеринемии, гипертонии и снижения ЛПВП2-холестерина.

    Кроме того, гиперинсулинемия, гипертриглицеридемия, снижение ЛПВП-холестерина свойственны ожирению, что также играет роль в развитии атеросклероза, причем все эти отрицательные влияния усиливаются при снижении толерантности к углеводам.

    Растительные волокна в диете и атеросклероз (холестерин)

    Защитную роль в отношении развития атеросклероза играют растительные волокна, т. е. широкий класс веществ, которые не перевариваются в организме человека (целлюлоза, гемицеллюлоза, пектин, лигнин и др.). Так, при 10-летнем наблюдении смертность от ишемической болезни сердца у мужчин была в 4 раза выше при рационе с низким содержанием волокон. Яблочный пектин вызывает значительное снижение в крови холестерина. Растительные волокна снижают также продукцию инсулина, что оказывает существенное влияние на развитие атеросклероза.

    Стресс, потребление кофе и чая и атеросклероз (холестерин)

    Хорошо известно, что хронический стресс способствует развитию атеросклероза. Это обусловлено возникновением гиперхолестеринемии вследствие влияния катехоламинов и их активирующего действия на тромбоциты, снижением уровня ЛПВП-холестерина, а также рядом других факторов. Избыточное потребление чая или кофе способствует развитию атеросклероза за счет стимуляции липолиза и, вследствие повышения уровня свободных жирных кислот, изменения липопротеидного спектра крови. Свободные жирные кислоты могут повреждать клеточные мембраны эндотелия. Кроме того, как в чае, так и в кофе содержится ряд мутагенов и канцерогенов.

    Влияние рыбьего жира на уровень холестерина

    Рыбий жир за счет содержания омега3-жирных кислот вызывает снижение уровня холестерина и триглицеридов и снижает смертность от ишемической болезни сердца. Этим объясняется относительно невыраженность атеросклеротических изменений у эскимосов, несмотря на высокое содержание животных жиров и мяса в их диете. Таким образом, имеется связь между диетой и скоростью развития атеросклероза.

    Снижение физической активности и атеросклероз (холестерин)

    Многочисленные исследования показывают, что высокая физическая активность повышает содержание ЛПВП-холестерина, улучшает толерантность к углеводам, снижает уровень в крови инсулина, триглицеридов, холестерина и артериальное давление крови. Благоприятный эффект наблюдался даже у лиц в возрасте 70-79 лет, если упражнения сочетались с рациональной диетой, причем эффект отмечался уже через 3-4 недели. В свете этих данных понятно, почему снижение физической активности способствует развитию атеросклероза.

    Таким образом, ряд факторов внешней среды вызывает атеросклероз. В связи с этим более правильное отношение к построению диеты в сочетании с лечением гипертонии и уменьшением числа курящих лиц привело в некоторых странах в период между 1968 и 1979 гг. к снижению частоты смертности от ишемической болезни сердца на 29% и от мозговых инсультов – на 41%.

    Диета против атеросклероза: какие продукты повышают и понижают холестерин

    Статья по теме

    Избавляться от лишнего холестерина не просто нужно, а жизненно необходимо. Но прежде чем принимать таблетки, которые имеют ряд противопоказаний и побочных эффектов, можно попытаться добиться желаемого с помощью народных методов.

    Обратите внимание на продукты, которые снижают уровень холестерина в крови. Прежде всего, – это лук и чеснок. Рекомендуется ежедневно съедать не менее 50 г лука и 2 — 3 дольки чеснока и уже через месяц вы получите хороший результат.

    Отлично помогает бороться с холестериновыми бляшками и чесночная настойка. Измельчите на мясорубке или блендером 350 граммов очищенного чеснока, залейте двумя бутылочками медицинского спирта и настаивайте 10 дней в темном месте. А потом за полчаса до каждого приема пищи разводите 20 капель настойки в небольшом количестве молока и выпивайте. Народные целители предупреждают, что проводить такой курс очистки сосудов можно не чаще одного раза в пять лет.

    Поскольку высокий уровень холестерина провоцирует загущение крови и образование тромбов, не помешает употреблять напитки, способствующие ее разжижению. К примеру, сухое вино, которое оказывает еще и сосудорасширяющее действие. В лечебных целях вполне достаточно пить 50 миллилитров сухого вина в день.

    Отлично нормализуют уровень холестерина в крови гранатовый сок и зеленый чай. Кроме того, благодаря своему уникальному составу, эти напитки укрепляют капилляры. Полезны и свежевыжатые овощные соки из свеклы, сельдерея и моркови. Всего две ложечки яблочного уксуса, разведенного в стакане воды, в день заметно снизят количество плохого холестерина в крови.

    Льняное масло и лен против атеросклероза

    Атеросклероз – общие сведения

    Представляет собой хроническое заболевание, при котором поражаются артерии с образованием в них липидных очагов, главным образом холестериновых, что приводит к уплотнениям сосудов и нарушениям функции последних.

    В дальнейшем на пораженных участках сосудов происходит разрастание соединительной ткани (склероз), что приводит к постепенному, медленному сужению просвета сосудов, вплоть до полного перекрытия проходимости, либо способствует тромбозу сосудов. Результатом таких процессов является хроническая, медленно нарастающая недостаточность кровоснабжения органа, который питает пораженная артерия.

    Если возникает полная закупорка просвета артерии, происходит инфаркт или гангрена питаемой артерией ткани. Обычное бытовое понятие «инфаркт» почему-то связывают только с поражением сердца. Однако такие поражения возможны в любом органе и ткани.

    Причины развития атеросклероза

    Ранее считали, что основной механизм развития атеросклероза связан с возрастными поражениями стенок сосудов гиперхолестеринемией. В свете современных представлений атеросклероз увязывают с аутоиммунными процессами, которые могут проявляться в любом возрасте.

    В последние годы атеросклероз охватил широкие слои населения, в том числе лиц молодого возраста. Однако преимущественно заболевание встречается у мужчин в возрасте 50-60 лет, а у женщин после 60 лет.

    Наиболее характерно развитие атеросклероза для жителей стран с высокоразвитой экономикой. При этом атеросклероз все чаще поражает жизненно важные органы – сердце и головной мозг, что может привести к тяжелым осложнениям (инфаркт, инсульт, ишемия конечностей и др.) или даже к преждевременной смерти.

    Весьма значимы в развитии атеросклероза патологические особенности обмена жиров, углеводов и жиробелковых комплексов. Как показывают исследования, при атеросклерозе в тканях уменьшается количество макроэргических фосфорных соединений, меди, марганца, йода, кобальта. Также возникает дефицит витаминов, снижаются окислительные процессы и происходят изменения в соединительной, железистой и мышечной тканях. Важно также то, что происходит нарушение функциональной и структурной целостности внутренней оболочки артерий.

    Развитие атеросклероза связано с целым рядом факторов, сущность и влияние которых до настоящего времени изучено недостаточно полно. В ряду этих факторов наследственная предрасположенность играет весьма существенную роль. Однако проявление самой болезни возможно при определенном сочетании неблагоприятных факторов, действующих на организм извне: психоэмоциональные нагрузки (стресс), курение, переедание, избыточное употребление животных жиров, снижение физической активности и др.

    Симптомы атеросклероза

    Атеросклеротические изменения возникают в различных органах и тканях. При этом жалобы больного бывают самые разнообразные. Так, при склерозе сосудов головного мозга вначале симптомы могут отсутствовать, а затем появляются раздражительность, подавленное настроение, снижение памяти, нарушение сна, головные боли, головокружения, шум в ушах и в голове, сонливость днем и бессонница ночью, снижается работоспособность, как умственная, так и физическая.

    При атеросклеротическом поражении сосудов почек происходит нарушение функций почек, в результате чего в организме задерживаются токсические вещества, что приводит к его самоотравлению.

    Одним из факторов развития атеросклероза является гиподинамия. Чем ниже физическая активность человека, тем вероятнее развитие атеросклероза. Если человек ведет активный образ жизни, занимается физическим трудом или физкультурой, даже при избыточном поступлении животных жиров развитие атеросклероза замедляется.

    Состояние печени также сказывается на темпе развития атеросклероза. Желчевыделительная функция печени при атеросклерозе, как правило, нарушена, что приводит к повышению уровня холестерина.

    Лечение атеросклероза

    Профилактика

    В лечении атеросклероза главное значение имеет его профилактика: регулярная мышечная активность, соразмерно с возрастом, полом и физическими возможностями больного, борьба с курением и перееданием, ограничение потребления животных жиров, алкоголя. Необходимо также снизить потребление легкоусвояемых углеводов, особенно сахара, поскольку они способствуют процессам образования тромбов. Однако сложные углеводы, содержащие большое количество пектина (овощи, крупы, фрукты), следует употреблять, поскольку они способствуют выделению из организма избытка холестерина, уменьшают свертываемость крови и образование тромбов. Особо подчеркиваем, что необходимо полностью исключить алкоголь и курение, которые разрушают витамины и также способствуют развитию атеросклеротического процесса.

    Контроль веса и диета

    К элементам профилактики атеросклероза следует также отнести контроль за весом. Важно контролировать также регулярность стула, поскольку это также способствует эвакуации холестерина из организма. Именно в регуляции уровня липидов и регулярности стула можно использовать льняное масло и семена льна как одно из лучших и эффективных средств борьбы с атеросклеротическим процессом.

    Помните! Больной атеросклерозом должен соблюдать определенную диету!

    Необходимо снижать калорийность блюд за счет уменьшения первого блюда до полпорции, сократить потребление хлеба и сахара.

    Пищу следует готовить совсем без соли, при необходимости слегка досаливать за столом. При этом общее количество потребляемой за сутки соли не должно превышать 4-5 г. Резко ограничиваются сахар, варенье, мед, сиропы, сладкие соки, иные сладости, хлеб, печенье, пирожные, торты, манная и рисовая крупы, а также включается в рацион большое количество овощей и фруктов, ягод, гречневая и овсяная крупы.

    В питании должны преобладать винегреты и салаты с растительным маслом, капуста, соя, огурцы, помидоры, кабачки, тыква, укроп, петрушка, сельдерей. Необходимо следить за количеством витаминов, которые в нормальном соотношении и поступлении в организм нормализуют обмен веществ, укрепляют стенки сосудов, предупреждают отложение в их стенках холестерина. Особенно важно регулировать поступление витаминов С, группы В, Р и РР, Е. Очень необходимы морепродукты, в которых содержатся йод, незаменимые аминокислоты, витамины группы В и другие противосклеротические компоненты. В ряду таких продуктов – и льняное масло, имеющее как лечебное, так и пищевое значение.

    Внимание! Медикаментозное лечение атеросклероза проблематично как по причине плохой переносимости пожилыми людьми лекарств, так и их недостаточной эффективности. Грамотное использование лекарственных растительных средств в большинстве случаев оказывается более эффективным.

    Эффективными растительными средствами для лечения атеросклероза являются льняное масло и препараты из него.

    Лечение и профилактика атеросклероза

    Представляем ряд рецептов, используемых для лечения атеросклероза .

    Льняное масло

    Льняное масло (аптечный препарат) 200,0 мл. Принимать по десертной ложке натощак и через 1 час после ужина при атеросклерозе сосудов мозга, облитерирующем эндартериите. Курс лечения 3-4 недели, затем после 2 недель перерыва курс можно повторить.

    Внимание! Осторожность в назначении препарата льняного масла следует проявить при нарушениях функции печени, склонности к застою желчи и поносам. Противопоказано при недостаточности липолити-ческой функции поджелудочной железы.

    Линетол

    Из льняного масла синтезирован препарат линетол. который используется для профилактики и лечения атеросклероза .

    Линетол представляет собой маслянистую, подвижную жидкость горького вкуса, состоящую из смеси этиловых эфиров жирных кислот льняного масла. Это признанное антисклеротическое и ранозаживляющее средство. Стандартная дозировка препарата: непосредственно до или во время еды по 15-20 мл (1-1/2 столовой ложки) 1 раз в день. Общепринятый курс лечения до полутора месяцев с интервалами 2-4 недели.

    Следует отметить, что вкус и запах препарата не всегда приятны больным, в связи с чем нередко следуют отказы от продолжительных курсов лечения.

    Переносимость чистого препарата льняного масла несколько лучше, однако поставки именно чистого масла все же недостаточны.

    У больных атеросклерозом линетол снижает содержание холестерина, повышает уровень фосфолипидов и уменьшает коэффициент холестерин/фосфолипиды. Уменьшает содержание бета-липопротеидов, глобулинов, повышает уровень альбуминов в сыворотке крови. Лечение линетолом эффективно при длительном непрерывном применении линетола или назначении его курсами по 1-1,5 месяца с перерывом между курсами 2-4 недели.

    Линетол применяется также наружно при лучевых поражениях кожи, термических ожогах. Препарат оказывает болеутоляющее действие и ускоряет регенерацию пораженных тканей. При диффузной десквамации (слущивании) эпидермиса (самого поверхностного слоя кожи) на отдельных участках кожи линетол наносят ровным слоем ежедневно с последующим наложением повязки с эмульсией из рыбьего жира. Повязки меняют ежедневно, удаляя верхние слои марли. Нижние 1-2 слоя не снимают во избежание травмирования эпителия. Эти слои ежедневно пропитывают новой порцией линетола, а сверху обновляют новыми слоями чистой марли.

    При островковой десквамации поверхность кожи ровным слоем линетола смазывают 1 раз в день без наложения повязок.

    Побочные явления. иногда при приеме внутрь наблюдаются диспепсические явления (тошнота, иногда даже позывы на рвоту), в первые дни приема – кашицеобразный стул.

    Противопоказания. острые нарушения функции кишечника (поносы), усиление болей при сопутствующем холецистите.

    Отметим, что после 4-5 курсов лечения линетолом у больных снижается уровень холестерина и липидов крови, улучшается общее состояние, исчезают или уменьшаются боли в области сердца, улучшается кровоснабжение головного мозга, исчезает шум в голове и ушах, улучшается память.

    Многие больные с удовлетворением и благодарностью воспринимают курсовое лечение линетолом и, несмотря на некоторое неприятие вкуса препарата, самостоятельно просят о повторении курса лечения линетолом. В этом их не следует ограничивать, соблюдая регламент приема препарата, а также учитывая противопоказания и побочные явления при пользовании линетолом.

    Следует подчеркнуть, что описанные явления могут быть и при пользовании чистым льняным маслом .

    Важно использовать аптечное льняное масло

    Предостережение! Использовать следует только аптечные препараты льняного масла.

    Добытое в домашних условиях льняное масло может содержать вредные примеси, что делает полезное лекарство если не ядом, то достаточно опасным продуктом.

    Учитывая тот факт, что чистое льняное масло является концентрированным жиром, хотя и растительного происхождения, переносимость препарата может быть снижена, как мы уже указывали, и проявляется различными побочными состояниями. Потому важно понять, что добываемое льняное масло присутствует в каждом зернышке семян льна и легче переносятся растительные препараты именно с включением льняных семян. Такие препараты создают меньшую нагрузку на пищеварительный тракт, а также, благодаря присутствию других компонентов, оказывают более полноценное и многостороннее влияние на организм больного.

    Лечение сопутствующих заболеваний

    Мы обратили внимание, что атеросклероз часто сочетается с патологией печени и желчевыводящих путей, моторной функции кишечника, нарушениями сна. При подборе лекарств растительного происхождения оказалось целесообразным употреблять, наряду с льняным маслом (а чаще даже с льняным семенем), свежий сок листьев и корней одуванчика лекарственного. Смесь льняного масла с соком из листьев и корней одуванчика при соотношении масс 1:3 является активным противосклеротическим, желчегонным и иммуностимулирующим средством.

    Как получить сок из одуванчика? Листья и корни одуванчика тщательно промывают, дают воде стечь, затем мелко нарезают и пропускают через мясорубку или соковыжималку. Полученную кашицу отжимают. Остаток смешивают с небольшим количеством воды и еще раз отжимают. Полученный таким образом сок содержит все растворимые в воде составные компоненты растения.

    Одну столовую ложку льняного масла смешивают с 3 ложками свежеприготовленного сока из одуванчика и принимают 2 раза в день за 20-30 мин до еды. Имеющиеся в соке горечи стимулируют выделение желудочного сока, перистальтику кишечника, активизируют аппетит.

    И льняное масло, и сок одуванчика действуют желчегонно и послабляюще, что способствует быстрому выведению холестерина из кишечника, а значит, и уменьшению его концентрации в крови. Дополнительно к указанным эффектам свежий сок из одуванчика улучшает состав крови, повышая количество лейкоцитов, улучшает работу селезенки, почек и мочевого пузыря, снимает бессонницу.

    Уже через две недели после приема сока одуванчика у большинства больных наблюдаются восстановление памяти и повышение работоспособности, снижение утомляемости и исчезновение неприятных симптомов со стороны сердца.

    Чистый сок одуванчика и сок в смеси с льняным маслом следует употреблять на протяжении всего весеннего периода времени. Каких-либо осложнений от приема данной смеси мы не наблюдали.

    При невозможности получать сок из одуванчика (например, даже при обычной житейской лени!) можно использовать целительные свойства льна и одуванчика таким способом: готовить салат из листьев одуванчика и заправлять его именно льняным маслом.

    Салаты с льняным маслом

    Салат из листьев одуванчика с льняным маслом

    • листья одуванчика 100 г,
    • льняное масло 10 г,
    • соль по вкусу.

    Свежие листья одуванчика тщательно моют, мелко нарезают, солят по вкусу и заправляют льняным маслом.

    Салат из листьев одуванчика с льняным маслом и яйцом

    • листья одуванчика 100 г,
    • льняное масло 10 г,
    • яйцо 1 шт.,
    • соль по вкусу.

    Свежие листья одуванчика моют, мелко нарезают, солят по вкусу, заправляют льняным маслом и покрывают натертым круто сваренным яйцом.

    Сборы с льном от атеросклероза

    Приведем еще ряд сборов, применяемых при атеросклерозе и включающих в состав льняное семя, наряду с другими компонентами: сосудосуживающие, успокаивающие, кардиотонические, гиполипидемические, антиаритмические, витаминные, противоаллергические средства.

    Сбор №1, при атеросклерозе и гипертонии

    • Порошок из семян льна посевного 20 г
    • Трава сушеницы топяной 25 г
    • Трава мелиссы лекарственной 25 г
    • Листья и плоды земляники лесной 30 г
    • Трава чистотела большого 5 г
    • Листья одуванчика лекарственного 30 г

    2 ст. ложки измельченного сырья заливают 300 мл кипятка и настаивают в термосе 1 ч, процеживают. Принимают в 3-4 приема на протяжении дня за 20-30 мин до еды при атеросклерозе и гипертонии. Курс лечения до месяца, затем сбор меняют.

    Сбор №2, при атеросклерозе и бессоннице

    • Порошок из семян льна посевного 20 г
    • Трава хвоща полевого 15 г
    • Трава донника лекарственного 15 г
    • Листья смородины черной 20 г
    • Листья брусники обыкновенной 20 г
    • Трава пустырника пятилопастного 15 г
    • Соплодия хмеля обыкновенного 10 г
    • Семена овса посевного 30 г

    Приготовление, как в предыдущем рецепте. Используют по 2 ст. ложки на прием 3-4 раза в день за 30 мин до еды при атеросклерозе и явлениях бессонницы, почечной гипертонии. Курс лечения до 3 недель, затем сбор меняют.

    Сбор №3, при атеросклерозе, бессоннице и гипертонии почечного типа

    • Порошок из семян льна посевного 20 г
    • Корни одуванчика лекарственного 20 г
    • Трава сушеницы топяной 20 г
    • Трава донника лекарственного 15 г
    • Листья земляники лесной 20 г
    • Цветки календулы лекарственной 20 г

    2 ст. ложки измельченного сбора заливают 300 мл кипятка, настаивают 1 ч, процеживают. Принимают на протяжение дня в 3-4 приема за 30 мин до еды при атеросклерозе и бессоннице, гипертонии почечного типа. Курс лечения до месяца, затем сбор меняют.

    Сбор №4, на основе черной смородины, горца птичьего и семян льна

    Сбор №5, при импотенции, нарушении сна, неврозе

    • Порошок из семян льна посевного 20 г
    • Цветки клевера лугового 20 г
    • Листья одуванчика лекарственного 15 г
    • Трава сушеницы топяной 20 г
    • Цветки ромашки аптечной 20 г
    • Листья лимонника китайского 5 г
    • Трава мяты перечной 20 г

    1 ст. ложку сбора заливают стаканом кипятка, настаивают 30 мин, процеживают. Пьют по полстакана 2 раза в день при атеросклерозе и импотенции, нарушениях сна, неврозе. Курс лечения до 3 недель, затем сбор меняют.

    Сбор №6

    • Порошок из семян льна посевного 20 г
    • Трава вахты трехлистной 10 г
    • Цветки календулы лекарственной 20 г
    • Цветки ромашки аптечной 15 г
    • Корневища пырея ползучего 30 г
    • Листья брусники обыкновенной 20 г
    • Трава мяты перечной 10 г
    • Семена овса посевного 20 г

    Приготовление и использование, как в предыдущем рецепте.

    Сбор №7

    • Порошок из семян льна посевного 20 г
    • Трава донника лекарственного 10 г
    • Корни солодки голой 15 г
    • Цветки бессмертника песчаного 20 г
    • Трава сушеницы топяной 20 г
    • Трава чистотела большого 10 г
    • Семена овса посевного 30 г

    1 ст. ложку сбора заливают стаканом кипятка, настаивают 30 мин, процеживают. Пьют по полстакана 2 раза в день при атеросклерозе и импотенции, нарушениях сна, неврозе. Курс лечения до 3 недель, затем сбор меняют.

    Сбор №8, при ишемической болезни сердца и гипертонии почечного типа

    • Порошок из семян льна посевного 20 г
    • Листья и плоды земляники лесной 20 г
    • Почки березы повислой 20 г
    • Цветки ромашки аптечной 20 г
    • Цветки клевера лугового 20 г
    • Плоды шиповника коричного 30 г
    • Цветки боярышника колючего 15 г

    2 ст. ложки сбора заливают 300 мл кипятка и настаивают в термосе 1 ч, процеживают. Принимают в 3-4 приема за 20 мин до еды при атеросклерозе и ишемической болезни сердца, гипертонии почечного типа .

    Курс лечения 3-4 недели, затем сбор меняют.

    Сбор №9, при метеоризме и колите

    • Порошок из семян льна посевного 20 г
    • Семена укропа посевного 10 г
    • Семена тмина обыкновенного 10 г
    • Листья и плоды земляники лесной 20 г
    • Трава хвоща полевого 20 г
    • Корни одуванчика лекарственного 20 г

    Приготовление, как в предыдущем рецепте. Принимают по четверти стакана 3-4 раза в день в промежутках между приемами пищи при атеросклерозе, метеоризме, колите .

    Сбор №10, при гиповитаминозе

    • Порошок из семян льна посевного 20 г
    • Листья подорожника большого 20 г
    • Трава вахты трехлистной 10 г
    • Плоды рябины обыкновенной 30 г
    • Листья и плоды черники обыкновенной 30 г
    • Плоды шиповника коричного 30 г
    • Листья березы повислой 20 г
    • Цветки календулы лекарственной 20 г

    2 ст. ложки сбора заливают 300 мл кипятка, настаивают 1 ч, процеживают. Принимают по 2 ст. ложки 3-4 раза в день за 30 мин до еды при атеросклерозе и гиповитаминозе .

    Курс лечения 3-4 недели, затем сбор меняют.

    Сбор №11, при снижении иммунитета

    • Порошок из семян льна посевного 20 г
    • Цветки ромашки аптечной 30 г
    • Трава чистотела большого 10 г
    • Семена овса посевного 30 г
    • Трава мяты перечной 20 г
    • Листья подорожника большого 20 г
    • Трава горца птичьего 20 г
    • Корни солодки голой 20 г

    Приготовление, как в предыдущем рецепте. Принимать по 2 ст. ложки 3-4 раза в день при атеросклерозе и снижении иммунитета .

    Курс лечения до месяца, затем сбор меняют.

    Сбор №12

    • Порошок из семян льна посевного 20 г
    • Цветки ромашки аптечной 15 г
    • Трава чистотела большого 20 г
    • Трава сушеницы топяной 15 г
    • Трава астрагала шерстистоцветкового 20 г
    • Корни солодки голой 15 г
    • Листья подорожника большого 25 г
    • Листья брусники обыкновенной 20 г

    2 ст. ложки сбора заливают 300 мл кипятка, настаивают 1 ч, процеживают. Принимают по 2 ст. ложки 3-4 раза в день за 30 мин до еды при атеросклерозе и снижении иммунитета .

    Сбор №13, при поражении сосудов головного мозга

    При атеросклерозе с преимущественным поражением сосудов головного мозга и симптоматикой головокружения, нарушений ритма сердца рекомендуется сложная пропись сбора:

    • Семена льна посевного 20 г
    • Корень солодки голой 10 г
    • Почки березы повислой 5 г
    • Листья березы повислой 10 г
    • Лепестки розы белой 10 г
    • Трава донника лекарственного 10 г
    • Плоды мордовника обыкновенного 10 г
    • Плоды малины обыкновенной 20 г
    • Трава душицы обыкновенной 20 г
    • Листья мать-и-мачехи 20 г
    • Листья подорожника большого 20 г
    • Трава хвоща полевого 30 г
    • Листья шалфея лекарственного 30 г
    • Трава сушеницы топяной 30 г
    • Трава буквицы лекарственной 30 г
    • Плоды аниса обыкновенного 10 г
    • Цветки цмина песчаного 10 г

    1 ст. ложку смеси запаривают 500 мл кипятка, томят 30 мин в теплом месте при закрытой крышке, процеживают. Принимают по полстакана 3 раза в день за 1-15 мин до еды. Курс лечения не менее месяца, затем сбор меняют.

    div > .uk-panel’>» data-uk-grid-margin=»»>

    Смотрите также

    против атеросклероза льна посевного

    Расторопша пятнистая (чертополох). Лекарственные травы.

Написать ответ