Диета, рекомендуемая Европейским обществом по изучению атеросклероза
1. ЖИРЫ:
Рекомендуется. Ограничить прием всех жиров.
Ограниченный прием. Масло и маргарин, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты в большом количестве (в России — маргарин «Здоровье»).
Масло: подсолнечное, кукурузное, шафрановое, соевое, оливковое, хлопковое.
Не рекомендуется. Масло и жир, получаемые во время жаренья мяса и мясных продуктов, свиное сало, кокосовое масло. Маргарины без отметки о высоком содержании ненасыщенных жиров. Перетопленное или растительное масло неизвестного происхождения. Гидрогенизированные масла и маргарины.
2. МЯСО:
Рекомендуется. Курица, индейка, телятина, кролик, дичь (дикие утки, куропатки, зайчатина). Ограниченный прием: Постная говядина, бекон, ветчина, фарш из постной говядины, печень и почки.
Не рекомендуется. Мясо с видимым жиром, грудинка и ребра барана, свинина (мясо с обл. живота), бекон с прослойками жира, колбасы, сосиски, салями, паштет, яичница с мясом, утка, гусь, мясные пасты, кожа домашней птицы.
3. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
Рекомендуется. Снятое молоко, низко жировые сыры (например, прессованный творог), сыр из снятого молока, из свернувшегося молока. Кефир с низким содержанием жира. Яичный белок.
Ограниченный прием. Полуснятое молоко, сыры средней жирности (эдемский, камамбер). Плавленные, пастообразные сыры. 1-3 яйца в неделю. Полужирные сыры. Не рекомендуется. Неснятое молоко, сгущенное и концентрированное молоко, сливки, взбитые сливки. Жирные сыры: Чеддер, чеширский и т.п. Сливочные сыры. Жирный кефир.
4. РЫБА:
Рекомендуется. вся «белая» рыба: треска, ходдок, камбала. Жирная рыба: сельдь, макрель, сардины, тунец, лососевые (кета, горбуша, семга).
Ограниченный прием. Рыба, приготовленная на пригодном масле. Моллюски. Морские ракообразные.
Не рекомендуется. Икра рыб.
5. ФРУКТЫ/ОВОЩИ:
Рекомендуется. Все свежие и замороженные овощи, горох, фасоль, оливки. Сушеные бобовые: горох, фасоль, чечевица. Картофель варенный (очищенный или «в мундире» (съедая кожуру когда это возможно). Свежие фрукты, несладкие консервированные фрукты, грецкие орехи, каштан.
Ограниченный прием. Жареный, тушеный картофель приготовленный на пригодном масле. Фрукты в сиропе. Засахаренные фрукты. Миндаль. Лесной орех.
Не рекомендуется. Жареный, тушеный картофель (если он приготовлен на непригодном масле). Картофельные чипсы, хрустящий картофель.
6. ЗЛАКИ:
Рекомендуется. мука грубого помола (непросеянная), хлеб из нее, немолотые (цельные) злаки, овсяная, пшеничная мука. Овсяная каша. Неполированный рис и рисовая паста. Сухари приготовленные в духовом шкафу. Овсяное печенье. Бездрожжевой хлеб.
Ограниченный прием. Белая мука, белый хлеб, сладкие каши на завтрак, полированный (белый) рис и паста из него. Обыкновенный полусладкий бисквит. Бисквит, приготовленный на воде.
Не рекомендуется. Пирожные. Бисквиты с острым сыром. Кондитерские изделия (печенье, пирожные) купленные в магазине.
7. ВЫПЕЧКА:
Рекомендуется. Низкожировые пудинги: желе, шербет, пудинги из снятого молока, низкожировые приправы (пюре).
Ограниченный прием. пирожные, кондитерские изделия, бисквиты и приправы, приготовленные на пригодном масле или маргарине. Домашние закуски на ненасыщенных жирах.
Не рекомендуется. Пирожные, пудинги, бисквиты на насыщенных жирах. Клецки, пудинги на нутряном жире. Приправы на сливках и сливочном масле. Все купленные в магазине пудинги и приправы. Закуски, приготовленные на «кипящем» масле (жареные гарниры). Молочное мороженое.
8. НАПИТКИ:
Рекомендуется. Чай, кофе, минеральная вода, несладкие напитки, фруктовые соки без сахара. «Чистые» супы. Домашние овощные супы. Низкоалкогольное пиво.
Ограниченный прием. Сладкие напитки, малосолодовые напитки, жидкий шоколад с низким содержанием жира (редко). Пакетные супы, мясные супы. Алкоголь.
Не рекомендуется. ирландский кофе (кофе со сливками и алкоголем). богатые жиром солодовые напитки, шоколад, сливочные супы.
9. КОНСЕРВЫ, СЛАДОСТИ:
Рекомендуется. «Чистые» маринады. Сладости без сахара: таблетки сахарина или жидкие сладости на аспартаме.
Ограниченный прием. Сладкие маринады и приправы (из фруктов, перца), которые подают к холодному мясу (кэрри). Мармелады. Мед. Сиропы. Марципаны. Арахисовое масло. Лимонный творог. Горячие сладости. Пастила, мятные лепешки, сахар, сорбитол, глюкоза, фруктоза.
Не рекомендуется. Шоколадные кремы, начинка для пирога на животных жирах. Ириски. Помадки. Крем, полученный взбиванием масла и сахара. Шоколад.
10. ОСТАЛЬНОЕ:
Рекомендуется. травы, специи, горчица, перец, уксус. Низкожировые приправы: лимон, йогурт.
Ограниченный прием. Мясные и рыбные пасты, низкокалорийные сливки и майонез. Бутылочные соусы. Французские приправы. Соевый соус.
Не рекомендуется. Обычные салатные сливки, майонез, сливки или содержащие сливочный сыр приправы.
Пояснения к диетическим рекомендациям
«Рекомендуемые» продукты являются продуктами с низким количеством жиров и/или большим количеством волокон пектина.
Продукты перечисленные в разделе «ограниченный прием» содержат полиненасыщенные жиры или небольшое количество насыщенных жиров. Если ваша диета будет содержать небольшое количесво жиров, эти продукты допустимы ограничено.
Например: «красное» мясо (ограниченный прием) — т.е. не чаще трех раз в неделю, сыры средней жирности и рыбные пасты — один раз в неделю, или домашнее печенье, бисквиты, кондитерские изделия приготовленные с использованием пригодных (содержащих полиненасыщенные жиры) маргарин или масла — дважды в неделю, или жареный картофель (печеный) приготовленный на соответствующем масле 1 раз в две недели.
Продукты перечисленные в разделе «не рекомендуется» содержат большое количество насыщенных жиров и должны быть исключены из питания настолько, насколько это возможно.
доцент кафедры кардиологии и общей терапии УНЦ
Медицинского центра УД Президента РФ, к.м.н.
Дмитрий Александрович Затейщиков
Европейское общество атеросклероза
Опубликовано в рубрике Без рубрики | 02 Июн 2015, 06:33
Пищевые добавки и функциональные продукты питания, активно влияющие на плазменный уровень липидов 6.5. Пациенты с острым коронарным синдромом и пациенты, которым планируется выполнение чрескожного коронарного вмешательства 10.7. Ингибиторы и индукторы ферментов метаболизма статинов Приложение IV. Рекомендации Европейского общества кардиологов (ЕОК) и Европейского общества атеросклероза (ЕОА) по лечению дислипидемий, год выпуска: 2011 г. Дендритные клетки и их потенциальная значимость для. Практический подход к достижению целевого уровня холестерина липопротеинов низкой плотности Приложение III.
Лекарственные средства, используемые для лечения гипертриглицеридемии 8.1. Лабораторное исследование липидного и аполипопротеинового спектров 5. Ингибиторы и индукторы ферментов метаболизма статинов Приложение IV. Пищевые добавки и функциональные продукты питания, активно влияющие на плазменный уровень липидов 6.5. Методы повышения приверженности пациентов изменениям образа жизни и назначенной лекарственной терапии Приложения, размещенные на сайте ESC: Приложение I. Оценка общего риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы 3.2. Влияние образа жизни на уровень общего холестерина и холестерина липопротеинов низкой плотности 6.2. Журнал Атеросклероз и Дислипидемии (Ateroskleroz i Dislipidemii). Таблицы оценки риска score в зависимости от уровня холестерина липопротеинов высокой плотности Приложение II. Дендритные клетки и их потенциальная значимость для.
Журнал Атеросклероз и Дислипидемии (Ateroskleroz i Dislipidemii). Методы повышения приверженности пациентов изменениям образа жизни и назначенной лекарственной терапии Приложения, размещенные на сайте ESC: Приложение I. Влияние образа жизни на уровень холестерина липопротеинов высокой плотности 6.4. Ингибиторы и индукторы ферментов метаболизма статинов Приложение IV. Контроль уровня липидов и ферментов у пациентов, получающих гиполипидемические лекарственные препараты 12. Практический подход к достижению целевого уровня холестерина липопротеинов низкой плотности Приложение III. Европейское общество кардиологов совместно с Европейским обществом атеросклероза подготовили всеобъемлющий документ покоррекции дислипидемии как одного из основных факторов риска развития тяжелых сердечно-сосудистых осложнений.
Лекарственные средства, используемые для лечения гипертриглицеридемии 8.1. Европейское общество кардиологов совместно с Европейским обществом атеросклероза подготовили всеобъемлющий документ покоррекции дислипидемии как одного из основных факторов риска развития тяжелых сердечно-сосудистых осложнений. Методы повышения приверженности пациентов изменениям образа жизни и назначенной лекарственной терапии Приложения, размещенные на сайте ESC: Приложение I. Пациенты с острым коронарным синдромом и пациенты, которым планируется выполнение чрескожного коронарного вмешательства 10.7. Коррекция липидов и липопротеинов плазмы крови с помощью изменения образа жизни 6.1. Рекомендации Европейского общества кардиологов (ЕОК) и Европейского общества атеросклероза (ЕОА) по лечению дислипидемий, год выпуска: 2011 г. Оценка общего риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы 3.2. Таблицы оценки риска score в зависимости от уровня холестерина липопротеинов высокой плотности Приложение II. Дополнительная литература Комментарий к последней версии рекомендаций по лечению дислипидемий Скачать Рекомендации по лечению дислипидемий (ESC/EAS) 2011 (pdf; 1,36 Мб).
Рекомендации существенно помогут специалистам, работающим в области профилактики, диагностики и лечения атеросклероза, а также практическим врачам, кардиологам, эндокринологам для принятия решений в сложных ситуациях. Влияние образа жизни на уровень триглицеридов 6.3. Лекарственные препараты, используемые для лечения гиперхолестеринемии 7.1. Лабораторное исследование липидного и аполипопротеинового спектров 5. Европейское общество кардиологов совместно с Европейским обществом атеросклероза подготовили всеобъемлющий документ покоррекции дислипидемии как одного из основных факторов риска развития тяжелых сердечно-сосудистых осложнений. Лечение дислипидемий в различных клинических ситуациях 10.1. Коррекция липидов и липопротеинов плазмы крови с помощью изменения образа жизни 6.1.
Оценка общего риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы 3.2. Общий риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы 3.1. Влияние образа жизни на уровень триглицеридов 6.3. Методы повышения приверженности пациентов изменениям образа жизни и назначенной лекарственной терапии Приложения, размещенные на сайте ESC: Приложение I. 03Сент2014, 17:44, автор: admin, in some countries, this medicine may only be approved for veterinary use. Журнал Атеросклероз и Дислипидемии (Ateroskleroz i Dislipidemii). Лабораторное исследование липидного и аполипопротеинового спектров 5. Рекомендации Европейского общества кардиологов (ЕОК) и Европейского общества атеросклероза (ЕОА) по лечению дислипидемий, год выпуска: 2011 г. Ингибиторы и индукторы ферментов метаболизма статинов Приложение IV. Автор: Европейское общества кардиологов (ЕОК) и Европейское общество атеросклероза (ЕОА) Жанр: Кардиология, специальность/раздел медицины: Кардиология, издательство: Столичная издательская компания, iSBN: issn (Print) Формат: PDF, количество страниц: 62, качество: Изначально компьютерное (eBook язык мед-книги. Русский. Пациенты с острым коронарным синдромом и пациенты, которым планируется выполнение чрескожного коронарного вмешательства 10.7. Лекарственные средства, используемые для лечения гипертриглицеридемии 8.1.
Европейское общество кардиологов совместно с Европейским обществом атеросклероза подготовили всеобъемлющий документ покоррекции дислипидемии как одного из основных факторов риска развития тяжелых сердечно-сосудистых осложнений. Дендритные клетки и их потенциальная значимость для. Описание: Рекомендации Европейского общества кардиологов (ЕОК) и Европейского общества атеросклероза (ЕОА) по лечению дислипидемий Разработано при участии Европейской ассоциации профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и реабилитации. Влияние образа жизни на уровень триглицеридов 6.3. Лабораторное исследование липидного и аполипопротеинового спектров 5. Методы повышения приверженности пациентов изменениям образа жизни и назначенной лекарственной терапии Приложения, размещенные на сайте ESC: Приложение I.
Лекарственные препараты, влияющие на уровень липопротеинов высокой плотности 9.1. Влияние образа жизни на уровень холестерина липопротеинов высокой плотности 6.4. Журнал Атеросклероз и Дислипидемии (Ateroskleroz i Dislipidemii). Практический подход к достижению целевого уровня холестерина липопротеинов низкой плотности Приложение III. Описание: Рекомендации Европейского общества кардиологов (ЕОК) и Европейского общества атеросклероза (ЕОА) по лечению дислипидемий Разработано при участии Европейской ассоциации профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и реабилитации. Лечение дислипидемий в различных клинических ситуациях 10.1. Коррекция липидов и липопротеинов плазмы крови с помощью изменения образа жизни 6.1.
Контроль уровня липидов и ферментов у пациентов, получающих гиполипидемические лекарственные препараты 12. Дополнительная литература Комментарий к последней версии рекомендаций по лечению дислипидемий Скачать Рекомендации по лечению дислипидемий (ESC/EAS) 2011 (pdf; 1,36 Мб). Лабораторное исследование липидного и аполипопротеинового спектров 5. Лекарственные средства, используемые для лечения гипертриглицеридемии 8.1. Дендритные клетки и их потенциальная значимость для. Пациенты с острым коронарным синдромом и пациенты, которым планируется выполнение чрескожного коронарного вмешательства 10.7. Лечение дислипидемий в различных клинических ситуациях 10.1. Коррекция липидов и липопротеинов плазмы крови с помощью изменения образа жизни 6.1. Европейское общество кардиологов совместно с Европейским обществом атеросклероза подготовили всеобъемлющий документ покоррекции дислипидемии как одного из основных факторов риска развития тяжелых сердечно-сосудистых осложнений. Влияние образа жизни на уровень холестерина липопротеинов высокой плотности 6.4. 03Сент2014, 17:44, автор: admin, in some countries, this medicine may only be approved for veterinary use. Описание: Рекомендации Европейского общества кардиологов (ЕОК) и Европейского общества атеросклероза (ЕОА) по лечению дислипидемий Разработано при участии Европейской ассоциации профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и реабилитации. Журнал Атеросклероз и Дислипидемии (Ateroskleroz i Dislipidemii). Оценка общего риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы 3.2.
Таблицы оценки риска score в зависимости от уровня холестерина липопротеинов высокой плотности Приложение II. Контроль уровня липидов и ферментов у пациентов, получающих гиполипидемические лекарственные препараты 12. Оценка общего риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы 3.2. Лекарственные препараты, влияющие на уровень липопротеинов высокой плотности 9.1. Лабораторное исследование липидного и аполипопротеинового спектров 5. Ингибиторы и индукторы ферментов метаболизма статинов Приложение IV. Лекарственные препараты, используемые для лечения гиперхолестеринемии 7.1. Описание: Рекомендации Европейского общества кардиологов (ЕОК) и Европейского общества атеросклероза (ЕОА) по лечению дислипидемий Разработано при участии Европейской ассоциации профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и реабилитации. Влияние образа жизни на уровень общего холестерина и холестерина липопротеинов низкой плотности 6.2. Автор: Европейское общества кардиологов (ЕОК) и Европейское общество атеросклероза (ЕОА) Жанр: Кардиология, специальность/раздел медицины: Кардиология, издательство: Столичная издательская компания, iSBN: issn (Print) Формат: PDF, количество страниц: 62, качество: Изначально компьютерное (eBook язык мед-книги. Русский. Пациенты с острым коронарным синдромом и пациенты, которым планируется выполнение чрескожного коронарного вмешательства 10.7.
Лечение дислипидемий в различных клинических ситуациях 10.1. Контроль уровня липидов и ферментов у пациентов, получающих гиполипидемические лекарственные препараты 12. Методы повышения приверженности пациентов изменениям образа жизни и назначенной лекарственной терапии Приложения, размещенные на сайте ESC: Приложение I. Европейское общество кардиологов совместно с Европейским обществом атеросклероза подготовили всеобъемлющий документ покоррекции дислипидемии как одного из основных факторов риска развития тяжелых сердечно-сосудистых осложнений. Пациенты с острым коронарным синдромом и пациенты, которым планируется выполнение чрескожного коронарного вмешательства 10.7. Влияние образа жизни на уровень общего холестерина и холестерина липопротеинов низкой плотности 6.2. Журнал Атеросклероз и Дислипидемии (Ateroskleroz i Dislipidemii). Влияние образа жизни на уровень триглицеридов 6.3. Влияние образа жизни на уровень холестерина липопротеинов высокой плотности 6.4. Коррекция липидов и липопротеинов плазмы крови с помощью изменения образа жизни 6.1. Общий риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы 3.1. Рекомендации Европейского общества кардиологов (ЕОК) и Европейского общества атеросклероза (ЕОА) по лечению дислипидемий, год выпуска: 2011 г. Лекарственные средства, используемые для лечения гипертриглицеридемии 8.1.
Журнал Атеросклероз и Дислипидемии (Ateroskleroz i Dislipidemii). Дополнительная литература Комментарий к последней версии рекомендаций по лечению дислипидемий Скачать Рекомендации по лечению дислипидемий (ESC/EAS) 2011 (pdf; 1,36 Мб). Лекарственные препараты, влияющие на уровень липопротеинов высокой плотности 9.1. Влияние образа жизни на уровень триглицеридов 6.3. Влияние образа жизни на уровень общего холестерина и холестерина липопротеинов низкой плотности 6.2. Методы повышения приверженности пациентов изменениям образа жизни и назначенной лекарственной терапии Приложения, размещенные на сайте ESC: Приложение I. 03Сент2014, 17:44, автор: admin, in some countries, this medicine may only be approved for veterinary use. Коррекция липидов и липопротеинов плазмы крови с помощью изменения образа жизни 6.1. Общий риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы 3.1.
Контроль уровня липидов и ферментов у пациентов, получающих гиполипидемические лекарственные препараты 12. Ингибиторы и индукторы ферментов метаболизма статинов Приложение IV. Влияние образа жизни на уровень триглицеридов 6.3. Таблицы оценки риска score в зависимости от уровня холестерина липопротеинов высокой плотности Приложение II. Лекарственные средства, используемые для лечения гипертриглицеридемии 8.1. Описание: Рекомендации Европейского общества кардиологов (ЕОК) и Европейского общества атеросклероза (ЕОА) по лечению дислипидемий Разработано при участии Европейской ассоциации профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и реабилитации. Пациенты с острым коронарным синдромом и пациенты, которым планируется выполнение чрескожного коронарного вмешательства 10.7. Коррекция липидов и липопротеинов плазмы крови с помощью изменения образа жизни 6.1. Дендритные клетки и их потенциальная значимость для. Оценка общего риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы 3.2.
[Кардиология] Европейское общества кардиологов (ЕОК) и Европейское общество атеросклероза (ЕОА) — Рекомендации по лечению дислипидемий [2011 г. PDF, RUS]
Описание торрента
Рекомендации Европейского общества кардиологов (ЕОК) и Европейского общества атеросклероза (ЕОА)
