Имбирь
(3 голосов, среднее: 5,00 с 5)
Loading.
Имбирь — травянистое растение семейства «Имбирные». которое обладает массой полезных свойств. «Имбирем» в магазинах обычно называют корень имбиря, впрочем неудивительно, ведь название этого растения на санскрите означает «рогатый корень». И именно имбирные корни используют как приправу или компонент средств для похудения. Но обо всем по порядку.
Полезные свойства имбиря
Отличительное свойство имбиря — его характерный пряный запах и жгучий, острый вкус. Он объясняется высоким процентным содержанием в имбире эфирных масел, которое доходит до 3%. Также полезны витамины в имбире — С, В1, В2. Кроме этого в корне имбиря есть незаменимые аминокислоты и смолистое вещество гингерол — о котором мы подробно расскажем ниже.
Данный компонентный состав позволяет применять имбирь для решения широкого круга проблем, в частности в народной медицине:
- Наличие витамина С и эфирного масла позволяет применять имбирь при простуде. Его согревающее и противовоспалительное действие облегчит боль в горле, насморк, снимет головную боль и другие симптомы ОРЗ. Для лечения простуды обычно применяют имбирный чай с лимоном и медом.
- Имбирь способствует нормальной работе желудочно-кишечного тракта, улучшает аппетит, помогает при изжоге или несварении желудка.
- Корень имбиря укрепляет сосуды, помогает при атеросклерозе и гипертонии.
- Наличие гингерола позволяет использовать имбирь для похудения.
- Бактерицидные и антиоксидантные свойства позволяют использовать имбирь для кожи. Маски с порошком имбиря в составе улучшают кожу лица и тела, придают ей мягкость и эластичность.
- Имбирь незначительно уменьшает количество холестерина в крови.
- Также он нормализирует работу щитовидки.
- Имбирь полезен при аллергии, астме, пищевых отравлениях.
Рецепты с имбирем в народной медицине
Разумеется, мы не рекомендует использовать ни один из приведенных рецептов в качестве руководства к действию. Лечение имбирем можно использовать только после консультации с врачом.
- Если приложить кусочек мытого, очищенного от кожуры имбиря к больному зубу, боль утихнет, воспаление частично пройдет. Полоскание полости рта настоем из имбиря помогает снять воспаление с десен
- Для релаксации уставших мышц и снятия крепатуры полезна ванна с имбирем. Прокипятите 2-3 столовые ложки сухого имбиря в 2 литрах воды, процедите полученный отвар и вылейте в обычную горячую ванну.
- Для лечения фурункулов приготовьте следующую пасту: 0.5 чайной ложки молотого корня имбиря смешайте с 0.5 чайной ложки куркумы. Добавьте немного воды и размешайте до состояния густой пасты. Нанесите эту пасту на фурункул и оставьте минимум на 2 часа.
- Для лечения диареи подойдет такой рецепт: 0.5 л натурального йогурта смешать с половиной стакана воды, добавить по пол чайной ложки измельченных корня имбиря и мускатного ореха.
Имбирь для похудения
Как уже говорилось, в имбире присутствует компонент гингерол, родственник капсаицина, который дает перцам чили специфический острый вкус. Взаимодействуя с эфирными маслами, он активизирует кровообращение, ускоряет обмен веществ, что делает процесс липолиза (сжигания жира ) быстрее. Это свойство имбиря используется в имбирной диете. главным компонентом которой является имбирный чай .
Но приведенный выше рецепт чая для похудения — не единственный. Существует еще несколько рецептов, которые отличаются наличием дополнительных компонентов в чае или способом заваривания.
Рецепты имбирного чая для похудения
Первый рецепт самый простой — кладете в термос корень имбиря, нарезанный тонкими ломтиками, заливаете кипятком и пьете в течение суток. Если вы не на диете, то желательно пить чай за полчаса до еды, но не более 4 раз в сутки.
Для этого рецепта чая, окромя имбиря, нужен чеснок. На каждые 50 г имбиря, нужен зубчик чеснока и литр воды. Заливаете их горячей водой, настаиваете в термосе полчаса, процеживаете и пьете.
Если у вас есть любые проблемы с ЖКТ — этот чай не для вас. Также не стоит его пить чаще раза в день и полностью здоровым людям, хотя по слухам, такой рецепт сжигает жир эффективнее.
Имбирь нарезать тонкими ломтиками, залить питьевой водой, довести до кипения, затем на малом огне варить еще полчаса. Дать отвару немного остыть, добавить к нему мед и сок лимона, перемешать, процедить и залить в термос.
Женщины к данном рецепту могут добавлять мяту или мелиссу (в процессе отварки), мужчины — корицу. Только не перепутайте, поскольку мята «успокаивает» мужскую потенцию.
Противопоказания имбиря
Несмотря на явную пользу, имбирь может приносить и вред при неправильном использовании. При передозировке имбирем могут появится рвота, тошнота, диарея, аллергия. Также он вреден в любом виде людям, страдающим аритмией.
Кроме этого, у имбиря есть следующие противопоказания:
- Беременность и лактация
- Язва желудка
- Язвенный колит
- Дивертикулит
- Дивертикулез
- Пищевой рефлюкс
Во всех вышеописанных случаях употребление имбиря в любом виде запрещено!
Имбирь: полезные свойства и противопоказания
Многим знаком такой овощ как имбирь, полезные свойства которого также следует знать. Он представляет собой корень тропического растения из Северной Индии. Его считают одной из самых полезных горячих специй в мире. В нём содержится целый ряд полезных для человеческого организма веществ, из которых основными считаются: кальций, алюминий, аспарагин, хром, холин, магний, фосфор, натрий, железо, цинк, витамины С, В1, В2, В3,А. В имбире содержится до 3% эфирного масла, что объясняет его специфический и ярко выраженный вкус и аромат. А вот жгучесть корню имбиря придаёт вещество гингерол. Помимо этого, в этой специи содержатся все необходимые для нормальной жизнедеятельности человека аминокислоты, в том числе треонин, лейзин, фениланин, валин, метионин и многие другие. Полезные свойства имбиря таки же широкие, как и его вкусовые качества
В кулинарии и народной медицине используют только корень этого растения. Корень имбиря можно без труда приобрести, причём в любом виде: сушенном, в виде целого корневища, молотый, засахарённый, облитый шоколадом. в виде экстракта. На прилавках всех магазинов имбирь продается ещё и в виде смесей с другими приправами, при этом самая популярная – карри.
Имбирь – полезные свойства
Так в чем польза имбиря. В имбире удивительно сочетаются между собой вкусовые качества и лечебные свойства. Полезные свойства имбиря невозможно перечислить. Он считается прекрасным обезболивающим продуктом, выступает как ранозаживляющее, тонизирующее, возбуждающее, бактерицидное, антибактериальное и желчегонное средство. Доказано, что имбирь прекрасный антиоксидант, защищающий организм от старения и предупреждающий развитие онкологических заболеваний. Употребление имбиря способствует укреплению иммунитета, защищает от паразитов и останавливает рост бактерий.
Имбирь питает весь организм и помогает облегчить и улучшить работу пищеварительной системы. Если вместе с тяжёлой пищей употреблять имбирь, то она легче переваривается и усваивается. Перед сытным обедом съежьте чайную ложку свеженатёртого имбиря с соком лимона. и приправьте всё это солью. Эта специя повышает аппетит, стимулирует процесс пищеварения и усиливает выделение желудочного сока. Целесообразно есть имбирь при несварении, язвенных заболеваниях и отрыжках. Имбирь показывает неплохие результаты при лечении различного рода болей в животе, при коликах почечных и желчных. Для снятия боли приготовьте отвар из корня имбиря с цветами чёрной бузины, тысячелистника и мяты. Он обладает не сильным слабительным действием. Имбирь – горячая специя, что означает, что когда имбирь попадает в организм, то он повышает его внутреннюю температуру.
Многолетняя практика доказывает, что имбирь хорошо помогает при простудах, заболевании гриппом, при сильных кашлях, синусите, ангинах и является отхаркивающим средством. А чтобы быстро согреться, достаточно выпеть чай из измельчённого корня имбиря. Помимо этого, имбирь считают хорошим средством от бронхиальной астмы и различных аллергических заболеваний и их проявлений. Он снижает количество холестерина в крови.
Имбирь – полезные свойства для женщин
При болях в суставах советуют употреблять имбирь. Показан он и при артрозах, ревматизмах, артритах, проблемах с мышцами и различного рода отёках. В овоще имбирь полезные свойства для женщин также присутствуют. Женщинам во время менструации имбирь поможет избавиться от судороги. Людям, подверженным различного рода перенапряжениям – умственным и физическим, имбирь поможет быстро восстановить силы и избежать стресса. Имбирь улучшает кровообращение в мозге, укрепляет сосудистую систему и улучшает память. Доказано, что эта специя снижает артериальное давление и прекрасно дополняет терапию при атеросклерозе.
Имбирь – полезные свойства для мужчин
Сильной половине нашего человечества также следует использовать имбирь, полезные свойства для мужчин которого очень сильны. Имбирь чистит организм от шлаков и токсинов. Особенно благоприятно в плане очищения он сказывается на кишечнике, с которого имбирь выводит все застоявшиеся остатки пищи, которые накопившись, отравляют организм человека токсическими веществами, и вызывают процессы гниения. Имеет имбирь полезные свойства – похудение это всего лишь одно из них.
Многие годы имбирь помогает полным людям бороться с излишним весом. Он разгоняет обмен веществ, что приводит к разрушению жировых запасов и не дает откладываться новым.
Имбирь – противопоказания
Присутствуют в овоще имбирь полезные свойства, противопоказания. Не нужно обманываться большим списком полезных свойств, которыми обладает имбирь. У этой специи очень много противопоказаний: беременность, период кормления грудью, камни в желчном пузыре, дивертикулез, дуоденальная язва, высокая температура, язвенный колит, пищеводный рефлюкс. Также, если переусердствовать в употреблении имбиря, то можно получить рвоту, понос, аллергическую реакцию. Как только заметили, какие — то из этих проявлений, прекратите употребление имбиря и обратитесь к врачу.
Можно употреблять данный овощ в любом обработанном виде, так имбирь маринованный полезные свойства тоже не теряет. Используйте в пищу корень имбиря, полезные свойства которого наиболее высоки
А какая калорийность имбиря? Энергетическая ценность данного овоща: 80 Ккал/100г.
Дата публикации 25-09-2011
Также рекомендуем:
#image.jpg
#image.jpg
#image.jpg
#image.jpg
#image.jpg
#image.jpg
#image.jpg
#image.jpg
#image.jpg
#image.jpg
#image.jpg
#image.jpg
#image.jpg
Имбирь Полезные свойства
Многие люди хотят знать все про имбирь – настолько сильное любопытство он вызвал. Рассматривая в магазине корень имбиря, фото на сайте или на странице Википедии, не верится, что этот неказистый корнеплод ценен своими вкусовыми и целебными качествами. Однако это так — имбирь — растение полезное, ценное и вкусное.
Имбирь – известнейшая приправа, получаемая из корней растения, относящегося к семейству Имбирных. Название этого травянистого многолетнего растения на латыни звучит как Zingiber, на английском — ginger. Стебли имбиря прямостоящие, имеют камышеобразную форму и достигают в высоту 1-1,5 метра. Цветки имбиря собраны в колосовидные соцветия и характеризуются цветовой гаммой от желтых до коричневых оттенков. Корневища мясистые, имеют вид раздельных, пальчатообразных, округлых кусочков.
Родом имбирь из стран Юго-Восточной Азии. Он предпочитает расти в тропических и субтропических регионах с влажным и жарким климатом. Выращивание имбиря возможно, практически, в любых агроклиматических средах. Однако лучше всего он произрастает на высоте до 1500 метров на суглинистых почвах с небольшим содержанием гумуса – именно такие почвы предпочитает имбирь. Выращивание этого растения происходит раз в год. Размножается имбирь корневищами.
Где купить имбирь?
Сегодня купить имбирь не составит большого труда — в любом супермаркете или интернет-магазине специй. Он может продаваться в свежем, сухом, молотом, засахаренном, маринованном виде. Он продается, так же, в качестве сухого экстракта для имбирного пива и в виде эфирных масел. Также вы можете купить имбирь у нас в магазине.
Чем полезен имбирь?
Многих людей волнует польза имбиря для здоровья, ведь это растение только недавно стало доступным широкому кругу потребителей. Прежде всего, ценится его непередаваемый острый вкус, который он придает многим блюдам, и целебные свойства имбиря для профилактики и лечения многих болезней. Сегодня можно много хорошего услышать про имбирь, полезные свойства которого оказывают благотворное влияние на многие внутренние органы и системы организма. Рассмотрим подробнее, полезен ли имбирь. и какое он оказывает действие.
Список полезных свойств имбиря:
- Применяют имбирь при простуде. Полезность имбиря при ОРЗ, болях в горле, гриппе обусловлена его согревающими, противовоспалительными и потогонными свойствами.
- При кашле, бронхитах также используют имбирь. Лечение кашля эффективнее проходит, если мелко измельченные корни заварить и пить полученный напиток горячим.
- Широкое применение корня имбиря для нормальной работы пищеварительного тракта обусловлено его стимулирующими и согревающими свойствами. Он повышает аппетит, способствует образованию желудочного сока, применяется при несварениях, изжогах, отрыжках. Диета с имбирем облегчает протекание язвенной болезни.
- Помогает он при отравлениях, расстройствах пищеварения. Очищающие свойства корня имбиря способствуют освобождению организма от токсинов и ядов.
- Обладает легким слабительным свойством.
- Помогает имбирь при аллергических заболеваниях, бронхиальных астмах, кожных высыпаний. Имбирь нейтрализует многие яды, а так же, ликвидирует последствия грибного отравления.
- Известны полезные свойства имбиря для поддержания и укрепления иммунитета. Он обладает антиоксидантными свойствами, помогает дольше сохранить молодость.
- Имбирь улучшает мозговое кровообращение, позитивно влияет на память. Укрепляет имбирь сосуды. делает их эластичными. Эффективен имбирь при гипертонии. Известны случаи, когда при атеросклерозе помогал корень имбиря.
- Применение его в небольших количествах снижает уровень холестерина. (Этот факт описан в работе: Фурман B, Розенблат M, T Хайек, Coleman R, Авирам М. Экстракт имбиря уменьшает потребление холестерина в плазме крови, тормозит окисление ЛНП и ослабляет развитие атеросклероза в атеросклеротических, аполипопротеина E-дефицитных мышей. J Nutr. 2000; 130 (5) :1124-1131.)
- Многие женщины прекрасно осведомлены про свойства имбиря для похудения . Он ускоряет обменные процессы в организме, тем самым, помогая активно расходовать калории.
- Помогает он при гинекологических проблемах. Сегодня очень популярно лечение имбирем бесплодия. Он улучшает потенцию и способствует лучшему возбуждению, яркому оргазму.
- Помогает имбирь беременным. Он позволяет справиться с токсикозом, устраняет тошноту, слабость. Однако имбирь при беременности следует принимать очень осторожно, вопрос об этом должен решаться с лечащим врачом.
- Находит имбирь применение и при заболеваниях суставов, артритах и артрозах. Он снимает боли при растяжениях, вывихах, помогает при ревматизме.
- Помогает имбирь против рака. Он является профилактическим и предупреждающим средством против новообразований.
- Проявляет имбирь лечебные свойства и в стоматологии. Он улучшает состояние десен, освежает дыхание. Для этого достаточно пожевать корень имбиря, свойства которого обладают противовоспалительным действием.
- Полезен имбирь для лица. Он улучшает состояние кожи. снимает раздражения, устраняет вялость кожных покровов. Имбирь в косметологи применяют в качестве ароматерапии и экстрактов, используемых в косметических средствах.
- Проявляет имбирь целебные свойства в нормализации настроения, улучшает физические показатели при сильной умственной или физической усталости. Нормализует работу щитовидной железы.
Фото: Имбирь корень и имбирь сушеный молотый
Имбирь рецепты
Сегодня имбирь в медицине применяется очень широко. Следует выяснить, прежде чем применять имбирь, свойства и противопоказания этого растения при различных заболеваниях. Лучше всего проконсультироваться с врачом. Тем более, при некоторых заболеваниях не достаточно применять только имбирь – лечение предполагает комплексный подход.
- Для излечения ангины и заболеваний десен необходимо очистить от кожуры кусочек имбиря, отрезать небольшой ломтик и положить его в рот, слегка посасывая. Когда перестанет ощущаться покалывание и пощипывание языка, ломтик следует слегка надкусить.
- Помогает он и при зубной боли. Необходимо взять растение имбирь, отрезать небольшой кусочек, промыть, очистить кожицу и приложить к больному зубу. Находящиеся в составе имбиря эфирные масла снимут боль, уничтожат бактерии в полости рта.
- Эффективен имбирь при болях: головных, мышечных. Для снятия боли необходимо натертый свежий или измельченный сухой имбирь, разведенный водой до пастообразного состояния, приложить к больному участку.
- При ревматизме следует 2 ч. ложки сухого имбирного порошка смешать с 0,5 ч. ложки жгучего красного перца и 1 ч. ложки куркумы. Добавить немного теплой воды. Перемешать, нанести на ткань и приложить к больному месту.
- После напряженного трудового дня очень полезна ванна с имбирем. Она расслабляет уставшие мышцы, снимает боли. Для имбирной ванны необходимо в 2 литрах воды кипятить в течение 10 минут 2-3 ст. ложки сухого имбиря, после чего процеженный отвар вылить в воду для ванны.
- Применяют имбирь при похудении. Чаще всего используют для этих целей чаи, напитки, эликсиры, в которых заварен корень имбиря. Чай — наиболее простой и доступный способ избавиться от лишних килограммов.
- Расстройства кишечника излечиваются таким способом: необходимо взять настоящий, без красителей и ароматизаторов йогурт смешать его с 0,5 стакана воды. Добавить в смесь по ¼ ч. ложки имбиря и мускатного ореха.
- При лечении кожных заболеваний, фурункулов следует взять по 0,5 ч. ложки сухого имбиря, куркумы. Развести в небольшом количестве воды до пастообразного состояния, и прикладывать эту смесь на фурункул.
- Поможет имбирный корень при геморрое. Необходимо смешать щепотку сухого имбирного порошка с 1 ч. ложки сока алоэ. Принимать два раза в день.
Противопоказания и побочные эффекты при приеме имбиря
Каковы бы ни были полезные свойства этого растения, противопоказания имбиря, все же, имеются. Чтобы не нанести вред здоровью, необходимо узнать все об имбире, все имеющиеся противопоказания. Имбирь нельзя принимать при следующих заболеваниях и состояниях:
- Беременность. Следует соблюдать осторожность в период, когда женщина ожидает ребенка, поскольку имбирь и беременность не совместимы на последних сроках. Имбирь приводит в тонус матку, что грозит серьезными осложнениями.
- Кормление грудью. Поскольку имбирь – это острая приправа, пряность, употреблять его в период кормления грудью не рекомендуется, ведь некоторые пряные вещества, свойственные имбирю, могут попасть в молоко.
- Язва желудка в острой форме.
- Неспецифический язвенный колит.
- Дивертикулез.
- Дивертикулит.
- Пищевой рефлюкс.
- Желчные конкременты.
- Желудочно-кишечные болезни.
Исследования американских ученых подтвердили, что имбирь снижает эффективность гипотензивных лекарственных средств, что может привести к подъему артериального давления.
Вреден имбирь и тем людям, которые испытывает проблемы с сердечным ритмом. Так, имбирь может снижать действие лекарственных средств, блокирующих бета-адренорецепторы.
Имбирь увеличивает действие лекарственных средств, препятствующих свертыванию крови, а так же, лекарств против диабета.
Если дозировка приема имбиря была превышена, могут проявиться отрицательные побочные эффекты. Они могут выражаться в таких проблемах, как тошнота, рвота, понос, аллергии. В этом случае прием имбиря следует прекратить или ограничить.
Фото: Имбирь сушеный молотый. Хорошо сохраняет свойства свежего корня имбиря. Должен иметь резкий свежий аромат, ни в коем случае не должно быть старого запаха.
Применение имбиря в кулинарии
Имбирь не только полезный, но и ценный продукт в питании. Блюда с имбирем приобретают особый вкус и аромат. Его используют и в первых, и во вторых блюдах, хорош он и для десертов. Так же, его используют в качестве пикантной приправы, придающей блюдам остроту и особый, неповторимый вкус. В последнее время многим людям нравится имбирь маринованный, который, так же, может использоваться в качестве приправы, специи к некоторым блюдам. В каких блюдах используют имбирь
- Бульоны. Овощные, мясные, куриные бульоны – везде можно использовать имбирь. Польза его заключается в тонком и остром вкусе, придающем бульону неповторимое сочетание вкуса.
- Первые блюда. Супы, приправленные имбирем, очень сытны и вкусны. Первые блюда из имбиря придутся по вкусу всем своим насыщенным ароматом.
- Соус с имбирем – беспроигрышное блюдо, подходящее практически, ко всему – мясу, рыбе, гарнирам.
- Каши. Используют корни и в качестве приправы к некоторым кашам.
- Мясные блюда. Очень хорош имбирь в тушеном мясе. Он улучшает вкус, практически, любого мяса – говядины, свинины, баранины, дикой и домашней птицы.
- Блюда из морепродуктов. Его часто используют в качестве приправы к суши. Как правило, для суши предпочитают маринование имбиря.
- Овощные блюда. Тушеные овощи, рагу, запеченные и фаршированные баклажаны, кабачки, перцы и другие блюда только выиграют от этой приправы.
- Грибные блюда.
- Напитки. Так же, имбирь полезен и в приготовлении различных напитков – компотов, чаев, эликсиров.
- Консервированные продукты. Используют имбирь и во многих маринованных продуктах. Замариновать имбирь можно, консервируя бахчевые культуры, груши, огурцы.
- Десерты. Используют корни этого растения для приготовления цукатов. Также, имбирь в сахаре используют в вареньях и джемах, мармеладах.
- Сдобные блюда. Его применяют в выпечке, при производстве пирожных, кексов, бисквитов.
- Алкогольные напитки. Самый известный алкогольный напиток, в котором используется этот корень – имбирное пиво. Известен имбирь и как ингредиент некоторых пуншей, ликеров.
Как замариновать имбирь?
Многие люди интересуются, как мариновать имбирь. Дело это абсолютно не сложное и не затратное. Чтобы приготовить имбирь в маринаде необходимо взять: полкило свежего имбирного корня, который необходимо помыть и очистить от кожуры, 200 мл рисового уксуса, 4 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки сухого розового вина и 2 ст. ложки водки. Имбирь снарезать крупными кусочками и отварить в кипящей воде в течение одной минуты. Затем корень необходимо тщательно просушить и порезать на тонкие ломтики. Сахар, вино и водку смешать и довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар не пригорел. Долить в эту смесь уксус и снова довести до кипения. Сложить имбирь в посуду, залить горячим маринадом и плотно закрыть крышкой. После остывания посуду с имбирем необходимо поставить в холодильник. Мариновать имбирь необходимо три дня, после чего его можно употреблять в пищу. Приготовление имбиря не занимает много времени, зато храниться в холодильнике этот продукт может почти три месяца.
Имбирный чай
Кто сегодня не слышал про этот чудодейственный чай? Имбирь – главный его ингредиент – придает напитку не только острый, горьковатый вкус, но и полезные свойства. Он способствует хорошему настроению, возвращает силы после физических нагрузок, благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт и кровеносную систему, очищает организм от токсинов. Однако целебные свойства имбиря на этом не заканчиваются – чай из него часто используют при простудных заболеваниях, кашле, гриппе. Так же, имбирь в чай кладут еще для снижения и нормализации веса.
Имбирный чай Классический рецепт
Рецепт этого чая является классическим и описан в ведических книгах о приготовлении пищи.
Ингредиенты:
- 1 л воды
- 3 ст. ложек мелко натертого имбиря либо сухого (можно купить у нас в магазине) — имбирь добавляйте на свой вкус. Помните, что сухого нужно добавлять меньше.
- сок лимона, апельсина или лайма по вкусу — около 3 ст. ложек
- нарубленные листья мяты — опять же по желанию
- мёд — по вкусу
Способ приготовления:
В закипевшую воду бросаем имбирь и оставляем на время 5-10 мин настояться. После того как немного остынет добавляем сок и мяту. Затем после того как чай остынет до температуры 40ºС. Так как помните о том, что мёд теряет свои свойства при температуре больше 40ºС. Чай готов — приятного чаепития! =)
Для усиления вкуса и придания чаю дополнительных, профилактических и целебных свойств, в чай можно добавлять травы, ягоды, цветки лечебных растений.
Имбирь для похудения
Имбирь известен не только как специя и ингредиент блюд, но и действенное средство для нормализации лишнего веса. Благотворное действие имбиря на фигуру обусловлено его «разогревающими» свойствами. Находящиеся в корне вещества усиливают кровообращение, подстегивают обмен веществ. Благодаря улучшению и ускорению обменных процессов, подкожные жиры активно расходуются, соответственно лишний вес уходит. Многие женщины заметили, что похудение с имбирем происходит гораздо быстрее.
Использовать его в целях снижения веса можно в виде чая, травяных напитков, салатов и других блюд. Наиболее популярным способом похудения является имбирный чай .
Озвучим несколько правил, как употреблять имбирный корень для похудения.
- Принимать имбирный напиток для похудения необходимо перед едой. Он притупит чувство голода, уменьшит аппетит.
- Суточная доза употребления напитка из имбиря составляет два литра.
- Самый оптимальный вариант, когда заваривать корень имбиря для похудения – утро. Тогда в течение дня выпивается вся суточная доза.
- Не следует чай с имбирем пить вечером или перед сном. Ведь этот корень известен, как возбуждающее, тонизирующее средство, поэтому могут возникнуть проблемы с засыпанием.
- Для приготовления напитка корень имбиря необходимо нарезать тонкими ломтиками, чтобы все полезные вещества перешли в чай.
- Необходимо помнить, что не следует превышать нормы и, в надежде быстрее похудеть, класть в напиток большое количество корней. Вполне достаточно для приготовления двух литров напитка использовать небольшой корень. Имбирь должен быть не более средней по размеру сливы.
- После того, как напиток приготовлен, его необходимо процедить. Так как, сильно настоявшись, он будет чересчур насыщенным.
- В перерывах между приемами пищи можно пожевать небольшой ломтик имбиря. Он помогает справиться с чувством голода.
Необходимо ежедневно в небольших количествах употреблять имбирь, и похудение не замедлит произойти. Особенно если полагаться не только на имбирь. Похудеть можно гораздо быстрее, если заниматься физическими упражнениями и придерживаться правил диетического питания.
